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O ALQUIMISTA RESTAURANTE

 

Influenciada pelos escravos e portugueses vindos para o ciclo do ouro e das pedras, com o passar dos anos a culinária mineira tornou-se uma das mais aceitas na gastronomia brasileira.

É nossa proposta apresentar a cozinha mineira o mais próximo da sua origem.

Para garantir a simplicidade e o frescor dos ingredientes, os pratos são elaborados na hora,e em panela de pedra.

Procuramos manter neste casarão a rusticidade da arquitetura do século XVIII aliado ao aconchego típico de Minas Gerais, fazendo da nossa casa, sua casa em São Thomé das Letras.

Conheça os nossos outros restaurantes e saboreie nossos pratos.